Alimentación

Amasar ya no merece la pena

En muchos restaurantes en los que se cocinan productos como pizzas o bollería horneada al momento la elaboración de la masa es un trabajo que lleva horas y horas al personal de cocina. Las masas son, en general, trabajosas. Pero algunas son especialmente complicadas y precisan de una muy buena mano para su elaboración, como es el caso de la masa de hojaldre. Por eso, cada vez son más los

Todo listo para las fiestas 

Tengo una relación de amor odio con las fiestas de fin de año. Como transportista, siempre debo hacer un trabajo extra durante las últimas semanas antes de la llegada de la Navidad. Sé que es una fase decisiva del año tanto para nuestra empresa, como para los clientes y los consumidores finales. Para que la cadena de suministro no se rompa, todos tenemos que arrimar el hombro, desde los productores

BUSCANDO COSAS POR CUALQUIER SITIO

Hace unos pocos días me aconsejaron seguir los vídeos de youtube de un chico asturiano que busca con sus detectores de metales por diferentes sitios. He de decir que los vídeos me han gustado bastante pero también me gustó que el chico se compró una cabaña de cabrero en la montaña. Pero a la cabaña le falta mucho trabajo porque estaba tan abandonada que se caía a trozos. No creo

¿Qué es la hemocromatosis?

La hemocromatosis es un problema poco conocido debido a que no es excesivamente frecuente. Quienes lo padecen sufren niveles excesivamente altos de hierro, justo lo contrario de quienes padecen anemia. Estos niveles elevados pueden causar problemas en diferentes órganos por lo que es necesario llevar una dieta con alimentos pobres en hierro. Pero también resulta interesante el tomar alimentos que eviten la absorción del hierro o que la dificulten para

EL LOCAL DE ZUMOS Y BATIDOS

Nunca me han gustado demasiado los batidos, más que nada porque me saben demasiado a leche y no es que me encante la leche. Pero a mucha gente sí que les gustan y por lo que he oído ahora ya hacen los batidos con leche biologica, para que así los batidos también sean ecológicos. Con lo preocupada que está la gente con cuidar sus cuerpos, es normal que quieran tomar